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yuzu ou citrus junos


 
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Artisans du goût, nous travaillons avec les agrumes les plus caractéristiques et surtout différents de ce qui se fait déjà.
Les liqueurs notamment sont faites selon l'antique recette du limoncello; matières premières de premier choix, techniques artisanales, macération longue et affinage de plusieurs mois afin de développer des arômes d'une grande qualité.
 
Les marmelades quant à elles, sont une façon revisitée de proposer un grand classique anglais mais avec des goûts différents en y introduisant la volupté de la vanille Bourbon pour des arômes arrondis, fins et puissants en même temps. Nous nous tenons à votre disposition pour des dégustations en privé de nos différents produits.

Les agrumes que nous cultivons sous serre en pleine terre servent entre autres à la réalisation de nos produits; quelques photos ici.
 
Nous espérons vous revoir très bientôt ! Nous actualisons souvent notre site, jetez-y régulièrement un coup d'oeil et n'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et suggestions!
 
 
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